Resep Victoria Sandwich Sponge Cake - Hallo sahabat Kulineranie yang baik hati dan tidak sombong. Nie hadir lagi untuk membahas "Resep Victoria Sandwich Sponge Cake". Mudah-mudahan isi artikel
Resep Masakan ini bisa dipahami. Selamat membaca dan jangan lupa dishare ke media sosial kalian.
Victoria Sandwich Sponge Cake
By. @fridajoincoffee
Bahan Spongecake:
6 butir telur
150 gr gula pasir
135 gr tepung terigu
15 gr maizena
75 gr mentega, lelehkan
½ sdt Quick 75
½ sdt ekstrak vanila
Cara Membuat:
1. Kocok telur, gula pasir dan ekstrak vanila hingga kental, lalu masukkan Quick 75, kocok lagi dengan speed tinggi hingga kental berjejak.
2. Tambahkan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak, aduk balik hingga rata.
3. Tuangkan mentega cair, aduk balik, hingga tidak ada endapan cairan di bawah adonan.
4. Tuang adonan dalam loyang bulat d20 cm yg sudah dialasi baking paper.
5. Panggang dengan suhu 180°C selama 30 menit atau hingga matang.
Penyelesaian:
1. Belah spongecake menjadi 2 layers.
2. Beri Strawberry Fruit Ful @zeelandia_indonesia.
3. Oles dengan buttercream.
4. Tumpuk spongecake, kemudian oles sisa buttercream dan tambahkan Strawberry Fruit Ful.
5. Sajikan.
Cukup sekian artikel Resep Victoria Sandwich Sponge Cake dari Kulineranie, mudah-mudahan bermanfaat buat kalian semua. Sampai jumpa lagi di postingan berikutnya. Bye..., bye...!
0 Response to "Resep Victoria Sandwich Sponge Cake"
Post a Comment