Resep Japanese Dorayaki - Hallo sahabat Kulineranie yang baik hati dan tidak sombong. Nie hadir lagi untuk membahas "Resep Japanese Dorayaki". Mudah-mudahan isi artikel
Resep Masakan ini bisa dipahami. Selamat membaca dan jangan lupa dishare ke media sosial kalian.
Japanese Dorayaki
By @silvialim18
Bahan A:
4 butir telur
170 gr gula pasir
2 sdm madu (jgn diganti / ditiadakan)
Bahan B:
260 gr tepung terigu protein sedang
4 gr soda kue
4 gr garam
1/4 sdt vanilla pasta
Bahan C:
100 ml air mineral
Filling: selai kacang merah instan / homemade
Cara membuat:
1. Mixer bahan A menggunakan Stand Mixer MX-100 @mito.id selama 2 menit dgn level speed 6. Setelah itu masukkan bahan B dan C berselang-seling dgn level speed 2, total waktu 1 menit. Matikan mixer.
2. Diamkan adonan selama 15 menit (aku tutup dgn kain bersih).
3. Panaskan fry pan, setelah pan panas tuang adonan dorayaki secukupnya (aku tuang adonan pakai sutil soup @steincookware). Setelah permukaan bergelembung rata, dibalik sebentar lalu angkat (aku angkatnya menggunakan sutil latte @steincookware). Ulangi step ini hingga adonan habis ya.
4. Setelah itu, bagian tengah diberi selai kacang merah dan ditangkup dgn bagian lainnya deh. Enjoy!
Cukup sekian artikel Resep Japanese Dorayaki dari Kulineranie, mudah-mudahan bermanfaat buat kalian semua. Sampai jumpa lagi di postingan berikutnya. Bye..., bye...!
0 Response to "Resep Japanese Dorayaki"
Post a Comment