![]() |
| Gambar Kerupuk Pangsit Untuk Bakso |
Resep Kerupuk Pangsit Renyah Sederhana Spesial Aneka Rasa Asli Enak. Aneka resep keripik pangsit buatan sendiri ala rumahan (Homemade) tentu lebih nikmat karena rasanya bisa disesuaikan dengan selera kalian tentunya.
RESEP PANGSIT PEDAS
BAHAN :
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram maizena
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1 batang daun bawang, dicincang halus
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 100 ml air es
- Minyak untuk menggoreng
- 2 sendok makan bubuk balado
- 1 sendok makan bon cabe
- Aduk semua bahan sampai bergumpal.
- Giling tipis di gilingan mi, mulai dari ketebalan no.1 (paling tebal), dua-tiga kali sampai licin. Turunkan ukuran giling. Giling kembali sambil ditabur tepung terigu. Lakukan sampai ketebalan no 5. Setiap nomor sambil di tabur tepung terigu. Potong kotak 5x5 cm.
- Goreng sampai matang dan kering di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang Angkat dan dinginkan.
- Taburkan bahan taburan.
- Sajikan untuk 460 gram.
RESEP KERUPUK PANGSIT UNTUK MIE AYAM
BAHAN :
- 500 gram tepung terigu
- 200 ml air
- 1 butir telur, ambil kuningnya saja
- Garam secukupnya
- Mentega secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
- Campurkan tepung terigu, mentega, kuning telur aduk hingga rata untuk membuat adonan dasar pangsit.
- Larutkan garam dalam air, kemudian tambahkan adonan di atas tadi, kemudian diaduk sampai adonan kalis.
- Bagi adonan beberapa bagian kemudia digiling satu persatu hingga tipis.
- Potong adonan sesuai selera.
- Goreng adonan tersebut sampai matang dan kriuk-kriuk.
- Sajikan.
RESEP PANGSIT GORENG ISI SAYURAN
Pangsit Goreng Isi Sayuran bisa menjadi pilihan camilan enak untuk keluarga. KOBE Tepung Bumbu Putih akan menciptakan adonan isi pangsit yang pulen dan sedap. Ayo Bu, segera coba untuk buat Pangsit Goreng Isi Sayuran. Pangsit Goreng Isi Sayuran juga pas sekali menjadi teman bersantap mie ayam atau bihun goreng.
BAHAN :
- 250 gram daging ayam giling
- 1 ikat bayam diiris halus, ambil daunnya
- 1 buah wortel dipotong kotak-kotak
- 2 bt daun bawang iris halus
- 3 buah telur
- 1 bungkus KOBE Tepung Bumbu Putih
- Kulit pangsit secukupnya
- Campur irisan Daun bawang, bayam, wortel, daging ayam giling, telur, KOBE Tepung Bumbu Putih, aduk-aduk sarnpai rata.
- Ambil1/2 sendok adonan isi/taruh ditengah kulit pangsit lalu lipat dan rekatkan dengan putih telur.
- Goreng hingga matang dengan terendam.
- Dapat disajikan dengan ayam.
- Bisa juga bahan ayam diganti dengan tahu untuk membuat pangsit tahu.
Tags
Resep Masakan
